.png)
I NOSTRI PRODOTTI
LINDA
Malvasia dell’Emilia IGP - FERMO
UVAGGIO: Malvasia di Candia in purezza
ZONE DI PRODUZIONE: Colline Parmensi
VENDEMMIA: a mano
PERIODO DI VENDEMMIA: Fine agosto
VINIFCAZIONE: Pigia diraspatura e macerazione in acciaio
AFFINAMENTO: 12 mesi in giare di terracotta
BOTTIGLIE PRODOTTE: 530
COLORE: giallo paglierino
ABBINAMENTI: aperitivi, pesce e carni bianche
VALERGIAN
Barbera dell’Emilia IGP - FERMO
UVAGGIO: Barbera dell’Emilia IGP fermo
ZONE DI PRODUZIONE: Colline Parmensi
VENDEMMIA: a mano
PERIODO DI VENDEMMIA: Metà settembre
VINIFCAZIONE: Pigia diraspatura e macerazione in acciaio
AFFINAMENTO: 12 mesi in giare di terracotta
BOTTIGLIE PRODOTTE: 530
COLORE: rosso rubino
ABBINAMENTI: insaccati, tortelli, arrosti
.png)
STAÀNA
Lambrusco dell’Emilia IGP - FERMO
UVAGGIO: Lambrusco maestri in purezza
ZONE DI PRODUZIONE: Colline Parmensi
VENDEMMIA: a mano
PERIODO DI VENDEMMIA: Metà settembre
VINIFCAZIONE: Pigia diraspatura e macerazione in acciaio
AFFINAMENTO: 12 mesi in giare di terracotta
BOTTIGLIE PRODOTTE: 530
COLORE: rosso rubino
ABBINAMENTI: insaccati, tortelli, arrosti
.png)